健康志向の人必見！アメリカで人気のグルテンフリー食品5選

健康志向が高まるアメリカでは、「グルテンフリー」という食の選択肢がすっかり一般的になっています。かつては小麦アレルギーやセリアック病の人々に向けた特殊な食事法というイメージが強かったグルテンフリーですが、現在では消化の軽さや体調管理、ダイエット効果を期待して日常的に取り入れる人が急増中。都市部を中心に、スーパーマーケットの棚やカフェメニューには“gluten-free”と書かれた商品がずらりと並ぶ光景が日常になっています。

今回の記事では、アメリカ国内での実際の売上やSNSでの人気、現地メディアの取り上げられ方などをもとに、今注目されているグルテンフリー食品TOP5をランキング形式で紹介します。スナックから主食代替品、スイーツまで、「おいしさ」と「グルテンフリー」を両立したブランドや商品をピックアップしました。健康を意識しながらも、しっかり満足感を得たい人にぴったりの食品がきっと見つかるはず。

それでは、アメリカのグルテンフリートレンドを一緒に見ていきましょう！

▼ランキング

※2025年5月14日時点

1. Simple Mills
2. Banza
3. Siete Foods
4. Caulipower
5. Kind

1. Simple Mills

出典：Simple Mills公式サイト‍

Simple Mills（シンプル・ミルズ）は、アメリカでグルテンフリー食品のパイオニア的存在として知られているブランドです。創業者のカトリン・スミスが、自身の健康のために「体にやさしい、おいしい食品を作りたい」という思いからスタートしたこのブランドは、現在では全米のスーパーマーケットや健康志向のセレクトショップで必ずと言っていいほど見かけるほどの人気を誇っています。

最大の特徴は、シンプルな原材料へのこだわり。一般的なグルテンフリー食品には、添加物や人工甘味料が含まれていることも少なくありませんが、Simple Millsの商品は、アーモンド粉やココナッツ粉など、自然素材のみを使用。この点が健康意識の高い層から特に支持されている理由のひとつです。代表的な商品には、クラッカー、パンケーキミックス、マフィンミックスなどがあり、「グルテンフリー＝味が薄い・物足りない」という従来のイメージを覆すおいしさで高評価を得ています。AmazonやWhole Foodsのレビューでも常に高スコアを記録し、「おやつとしても、食事の一部としても罪悪感がない」と好評です。

また、パッケージデザインも洗練されており、オーガニック志向やミニマルなライフスタイルを好む若い世代からも支持されています。特にミレニアル世代やZ世代の女性を中心に絶大な人気を誇り、InstagramなどのSNS上でも頻繁に紹介されています。健康志向とおいしさを両立させたSimple Millsは、グルテンフリー市場を語る上で欠かせない存在。ナチュラルフードに興味がある人や、日常的にグルテンを控えている人にとって、まさに「一番頼れるブランド」と言えるでしょう。

2. Banza

出典：Banza公式サイト‍

Banza（バンザ）は、グルテンフリー食品市場の中でも特にパスタ部門で圧倒的な存在感を誇るブランドです。主力商品であるヒヨコ豆パスタは、一般的な小麦粉の代わりにヒヨコ豆をベースに作られており、グルテンフリーであることに加え、高たんぱく・高食物繊維・低炭水化物という3拍子がそろったヘルシー食品として人気を集めています。

アメリカでは、健康志向の高まりとともに、「たんぱく質をしっかり摂れるグルテンフリーフード」への需要が増加しており、Banzaのパスタはそのニーズにぴったりと合致しています。フィットネス愛好者やベジタリアン・ヴィーガン層にも支持され、Whole FoodsやTrader Joe'sなどの大型スーパーの棚でも定番化しています。さらに、食感や味にもこだわっており、「グルテンフリーの代替品とは思えないクオリティ」として高評価。アルデンテに仕上がるモチモチの食感や、クセのない味わいから、「普通のパスタよりも好き」という声も少なくありません。マカロニチーズやラザニアなどの商品バリエーションも豊富で、子どもから大人まで楽しめる点も魅力です。

また、環境への配慮もブランドの大きな特徴。植物由来のたんぱく源を活用することで、サステナブルな食生活を実現するという理念を掲げ、公式サイトやSNSでもその姿勢を積極的に発信しています。健康・おいしさ・地球への優しさを兼ね備えたブランドとして、Z世代を中心に多くのファンを獲得しています。Banzaは、単なる代替食品ではなく、“新しい主食の選択肢”として定着しつつある存在。パスタを日常的に食べたいけれど健康にも気をつかいたいという人にとって、最適なグルテンフリー食品のひとつです。

3. Siete Foods

出典：Siete Foods公式サイト‍

Siete Foods（シエテ・フーズ）は、グルテンフリー市場で急成長を遂げているブランドで、特にタコスやチップスといったメキシカンフードを中心に展開しています。グルテンフリーでありながら、ラテン料理の本格的な味わいを提供することをテーマにしており、アメリカ国内での評価が急上昇。その最大の特徴は、アーモンド粉やキャッサバ粉などのグルテンフリー素材を使ったタコスの皮や、サルサに合うチップスなど。特にタコスの皮は、サクサクとした食感と深い風味が特徴で、グルテンフリーを感じさせないほどのおいしさを誇ります。チップスも手軽に食べられるだけでなく、味のバリエーションが豊富で、サワークリーム＆オニオンやシーソルトなど、さまざまなフレーバーが楽しめます。

Siete Foodsは、メキシカンフードの本場であるラテン文化への敬意を表現し、家族経営のビジネスとしての温かみを感じさせることも人気の要因です。CEOであるVeronica Garza氏をはじめとした家族が手掛けるビジネスであり、食品業界の中でもその真摯な姿勢が消費者に支持されています。また、グルテンフリーだけでなく、豆類や乳製品、穀物を含まない製品も多く、食事制限のある人々にも対応。パレオダイエットやケトダイエットにも適した商品があり、健康志向の強い消費者にも人気です。Whole FoodsやTargetなどの大手スーパーマーケットで購入可能であり、手軽に手に入ることも購買層の拡大に一役買っています。

さらに、Siete Foodsはその製品に対して環境への配慮やサステナビリティにも力を入れており、厳選された素材やエコフレンドリーな包装を採用しています。このようなブランドの姿勢が、特にZ世代やミレニアル世代に強く支持されており、ファンを広げています。Siete Foodsは、グルテンフリー市場の中で、健康志向を重視しながらも、メキシカンフードの楽しさと本格的な味を追求するブランドとして今後ますますの成長が期待される企業です。

4. Caulipower

出典：Caulipower公式サイト‍

Caulipower（カウリパワー）は、グルテンフリーの中でも特に注目を集めているブランドで、カリフラワーをベースにしたピザ生地を提供することで、その名を広めました。伝統的なピザの生地をヘルシーかつグルテンフリーに代替したことで、アメリカ国内で急速に人気を博し、現在では冷凍ピザの市場でトップクラスのシェアを誇ります。

このブランドの最大の特徴は、グルテンフリーでありながら、味や食感がピザ本来のものに非常に近いことです。特に、カリフラワーを使ったピザ生地は、食物繊維が豊富で、低カロリーながらも、しっかりとした食感を楽しむことができます。カリフラワーを使用することで、従来の小麦粉ベースの生地よりもヘルシーで、グルテンフリーや低炭水化物の食事制限をしている人々にぴったりの選択肢となっています。

Caulipowerは、そのピザ生地だけでなく、冷凍ピザのトッピングにもこだわりを見せています。シンプルでありながら、新鮮で高品質な素材を使用しており、野菜や高たんぱくな具材を豊富に取り入れているため、健康志向の消費者にも支持されています。ピザ以外にも、カリフラワーを使ったナゲットやタコスシェルなど、さまざまな製品が展開されており、食事の幅を広げてくれます。また、Caulipowerの製品は、グルテンフリーだけでなく、ビーガンやケトダイエット向けのオプションも充実しているため、幅広い食事制限に対応しているのも特徴的です。アメリカのスーパーマーケット、特にWhole FoodsやTargetなどで取り扱いがあり、オンラインでも購入が可能です。

Caulipowerの成功の要因は、ただのグルテンフリー食品を超えて、味と栄養をしっかりとバランスよく兼ね備えていることです。グルテンフリーや低炭水化物の選択肢を探している人々にとって、Caulipowerのピザは、まさにそのニーズを満たす革新的な食品となっています。ブランドの人気は、今後も高まり続けることでしょう。

5. Kind

出典：Kind公式サイト‍

Kind（カインド）は、グルテンフリーのスナックブランドとして、アメリカの健康志向な消費者から絶大な支持を集めているブランドです。Kindの製品は、ナッツやドライフルーツをベースにした栄養価の高いスナックを提供しており、グルテンフリーやビーガン、低糖質ダイエットにも対応しています。特に、忙しい日常を送る人々や、ヘルシーな食事を求める人々の間で非常に人気があります。

Kindの最大の特徴は、自然由来の成分を活かしたシンプルで健康的なスナックを提供することです。多くの製品は、人工的な甘味料や添加物を一切使用せず、ナッツやフルーツ、シード類などの栄養価の高い食材をふんだんに使っています。たとえば、Kindバーは、栄養価が高く、エネルギー補給にも最適で、仕事や勉強の合間に手軽に摂取できる健康的なスナックとして人気です。

また、Kindはそのおいしさと栄養価のバランスに加えて、環境にも配慮。企業として持続可能な農業や製品の包装に対して取り組み、エシカルなビジネス慣行を実践していることでも知られています。ただのスナックブランドにとどまらず、消費者に対して「食べ物は健康的であるだけでなく、地球にも優しいものであるべき」というメッセージを発信しています。

Kindの製品は、グルテンフリーだけでなく、ダイエットやアレルギー対応もされており、食事制限をしている人々や、グルテンを避けなければならない人々にとっても非常にありがたい選択肢です。グルテンフリー製品のラインアップには、バーだけでなく、グラノーラやミューズリーなど、さまざまな種類のスナックが揃っています。アメリカ国内では、Whole Foods、Target、Walmartなどの大手スーパーマーケットで手軽に購入できることも、人気の一因です。オンラインショップでも購入可能で、アメリカの消費者にとって身近で便利なブランドとなっています。

Kindの魅力は、ヘルシーでありながらおいしさを損なわない点にあります。忙しい日常にぴったりなスナックでありながら、グルテンフリーで栄養価も高いので、健康志向の消費者からの信頼が厚いブランドです。今後もその人気は続くでしょう。

まとめ

アメリカで人気のグルテンフリー食品TOP5では、健康志向の消費者に支持される自然由来の成分を活かした製品が多くランクインしました。ランキングに登場したブランドは、すべてグルテンフリーでありながらもおいしさを損なわず、忙しい現代人に最適な食品を提供しています。また、これらのブランドは、単なるグルテンフリー製品にとどまらず、栄養価や健康面を考慮した食品を求める消費者のニーズに応えています。アメリカの健康志向なライフスタイルに欠かせないアイテムとして、今後もますます注目されるでしょう。アメリカで人気のグルテンフリー食品を取り入れて、ヘルシーな食生活を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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